Bloga - Tolosako Azoka

2023 Ekainak 1 | #Produktuak
Tolosako Azokan topatu ditzakezun tomate motak
2023 Maiatzak 11 | #Baserria
Nola sortzen dira sagarrak sagarrondotik?
2023 Maiatzak 4 | #Produktuak
Ilarrak nola kontserbatu jakiteko gomendioak
2023 Apirilak 20 | #Produktuak
Eta zuk, badakizu zer diren Tirabekeak?
2023 Apirilak 13 | #Azoka lagunak
Zer landatu udaberrian? Berdura Plazan eskuratu ahal izango dituzun 7 lore
2023 Apirilak 6 | #Azoka lagunak
Aste Santuko sukaldaritza tradizionala: oporretan egiteko moduko platerak
2023 Martxoak 30 | #Errezetak #Ikastaroak
Barazkiak parrillan egiteko 6 ideia, Iriarte Jatetxeko sukaldarien eskutik
2023 Martxoak 16 | #Azoka lagunak
Azoken aldeko manifestu bat: 6 arrazoi merkatuetan erosteko, produktutik haratago
2023 Martxoak 9 | #Baratza #Baserria
“Emakumeok lehen sektorean badugu zer esana”
2023 Martxoak 2 | #Azoka lagunak
D Bitamina gure azokako poltsan: 4 elikagai hauekin eskuratuko dugu
2023 Otsailak 23 | #Errezetak
Jaki berdeak prestatzeko beste modu bat: Kukuluak plantxan
2023 Otsailak 15 | #Produktuak
Gazta berria: aste hauetako izarra Azokan
2023 Otsailak 9 | #Azoka lagunak
Kolore kolore, ta gustu guztiak
2023 Otsailak 2 | #Azoka lagunak
Azokan larunbatero ikusten dituzun bi gazte horiek, sukaldaritzan erreferente
2023 Urtarrilak 26 | #Azoka lagunak
Zer dakigu basoetan inguratzen (eta elikatzen) gaituzten zuhaitzen inguruan?
2023 Urtarrilak 19 | #Azoka lagunak
Egia al da… merkeagoa dela supermerkatuan erostea azokan baino?
2023 Urtarrilak 12 | #Azoka lagunak #Ikastaroak
Ilargia eta landareak: Jakoba Errekondorekin hizketaldia, urtarrilaren 25ean
2023 Urtarrilak 5 | #Baserria
Ibarra erdiguneko altxorretako bat: Peña familiaren Zume baserrira bisita
2022 Abenduak 27 | #Azoka lagunak
Zergatik 12 mahats?
2022 Abenduak 22 | #Azoka lagunak
Tolosako Azoka Berezia: argazki galeria
2022 Abenduak 15 | #Azoka lagunak
Mihura: atetik zintzilikatuko duzun landare magikoa
2022 Abenduak 8 | #Azoka lagunak #Errezetak
Intxaursaltsa, Gabonetarako euskal postre aproposa
2022 Abenduak 1 | #Azoka lagunak
Eskarola: neguko entsaladen osagai nagusia
2022 Azaroak 24 | #Azoka lagunak
Gaztain-erreak? Badira gaztainak prestatzeko eta aprobetxatzeko modu gehiago!
2022 Azaroak 17 | #Azoka lagunak
Nola bereiztu Tolosako Babarruna?
2022 Azaroak 10 | #Azoka lagunak
[Argazki galeria] ESNEKIren I. edizioa: txapelketa, dastaketak eta abar.
2022 Urriak 20 | #Azoka lagunak
Nola egin kremaz betetako ‘Euskal pastela’?
2022 Septemberk 29 | #Azoka lagunak
Tomateak kontserbatzeko 4 errezeta
2022 Septemberk 22 | #Azoka lagunak
Tolosak finkatu ditu urte amaiera bitarteko azoka berezien datak
2022 Septemberk 14 | #Azoka lagunak
Lehenengo Tolosako Babarrunak hemen daude
2022 Septemberk 8 | #Azoka lagunak
8 gomendio onddoak biltzera atera aurretik
2022 Septemberk 1 | #Azoka lagunak
Lehorteak markatutako uzta. Fruitu eta barazki gutxiago Tolosako Azokan.
2022 Uztailak 28 | #Azoka lagunak #Ikastaroak
Azoka Lagunak egun batez erlezain, Balerdi magalean
2022 Uztailak 21 | #Azoka lagunak
Ziurrenik inoiz dastatu ez duzun produktu bat daukagu azokan
2022 Uztailak 7 | #Azoka lagunak
Tomateari buruzko mitoak desmuntatzen
2022 Ekainak 30 | #Azoka lagunak
Udako errezetak azokako produktuekin, Sonia Tapiaren eskutik
2022 Ekainak 16 | #Azoka lagunak
Ernaldu da babarruna Estitxu Suduperen soroan
2022 Ekainak 9 | #Azoka lagunak
Errezeta bat garaiko produktu bakoitzari
2022 Ekainak 8 | #Azoka lagunak
Piparraren zikloa
2022 Maiatzak 26 | #Azoka lagunak #Errezetak
Porruak pestoarekin: gonbidatuak txundituta uzteko errezeta erraz eta azkar bat
2022 Maiatzak 19 | #Azoka lagunak
HARAGI 2022: zer, noiz eta non jan?
2022 Maiatzak 5 | #Azoka lagunak
Nola egiten da Idiazabal gazta?
2022 Apirilak 28 | #Azoka lagunak
Egun batez artzain, Gaztañaditxulo baserrian
2022 Apirilak 12 | #Azoka lagunak
Azoka egun bat Aintzane Artolarekin
2022 Apirilak 7 | #Azoka lagunak
Loreak etxean landatzeko 10 gomendio
2022 Martxoak 24 | #Azoka lagunak
Kala, goiz loratu den elegantzia
2022 Urtarrilak 27 | #Azoka lagunak #Ikastaroak
Aurtengo sagardoa dastatzen Azoka Lagunekin
2022 Urtarrilak 13 | #Azoka lagunak
Kalabaza risottoa: pureaz harago ere badaude errezetak
2022 Urtarrilak 5 | #Produktuak
Karduaz dituzun aurreiritziak albo batera uzteko ezaugarri eta bitxikeria sorta bat
2021 Abenduak 30 | #Errezetak
Nola prestatu Errege Opilerako fruta azukreztatua, Azokako produktuekin
2021 Abenduak 23 | #Azoka lagunak
Gabon hauetan gonbidatuak txunditu nahi badituzu, hemen dituzu lau errezeta
2021 Abenduak 16 | #Azoka lagunak
Datozen asteburuetan azokara etorri nahi baduzu, hau kontuan hartu beharko zenuke!
2021 Abenduak 9 | #Azoka lagunak
Porrusalda: barrenak goxatzeko amonaren salda
2021 Abenduak 2 | #Azoka lagunak
Bruselazak: mokadu batean dastatzeko aza txikiak
2021 Azaroak 25 | #Azoka lagunak
Azokagileak ezagutzeko modu berri bat
2021 Azaroak 11 | #Azoka lagunak
San Martin eguna eta txerriboden aitzakian, Mahalara bisitan
2021 Urriak 28 | #Azoka lagunak #Ikastaroak
Azoka Lagunak perretxiko bila
2021 Urriak 13 | #Azoka lagunak #Baratza
Urriko produktuen zerrenda
2021 Septemberk 28 | #Azoka lagunak #Ikastaroak
Azoka Lagunak Isastegi Sagardotegian
2021 Septemberk 23 | #Azoka lagunak #Errezetak
Udazkena iritsi dela iragartzen du piper erreen usainak
2021 Septemberk 15 | #Azoka lagunak #Baratza #Baserria
Urte bakoitiak, oparotasunaren sinonimo
2021 Septemberk 9 | #Azoka lagunak #Ikastaroak
Nola lehortu loreak betirako iraun diezaguten
2021 Septemberk 1 | #Azoka lagunak #Baratza
Orbelaren sasoiaren aurretikoak
2021 Abuztuak 25 | #Azoka lagunak #Errezetak #Produktuak
Ibarrako Piparrak kontserba bihurtzen
2021 Abuztuak 19 | #Azoka lagunak
San Bartolomeko piparrak
2021 Abuztuak 12 | #Azoka lagunak #Errezetak
Platerak lekekin, ohikotik haratago joateko
2021 Abuztuak 5 | #Azoka lagunak #Errezetak
Gazpatxoa eta salmorejoa: hegoaldeko zaporeak, bertako produktuekin
2021 Uztailak 29 | #Azoka lagunak #Errezetak
Quiche errezeta… barazki soberakinekin!
2021 Uztailak 22 | #Azoka lagunak #Ikastaroak
Tomate eta piparrak Montesen baratzan
2021 Uztailak 15 | #Azoka lagunak #Baratza #Baserria #Produktuak
Baratzetik sukaldera: zer berezitasun ditu kuiatxoak?
2021 Uztailak 8 | #Azoka lagunak #Baratza #Errezetak #Produktuak
Ibarrako Piparra: Tolosako Babarrunaren adiskiderik onena.
2021 Uztailak 1 | #Azoka lagunak #Baratza #Baserria #Produktuak
San Joan eta San Pedro sagarrak: iristear daudenen aurrerapena
2021 Ekainak 23 | #Azoka lagunak #Errezetak #Ikastaroak
Azoka lagunak obradorean
2021 Ekainak 23 | #Azoka lagunak
Babarrunak ereiten Xabier Goikoetxearekin
2021 Ekainak 17 | #Azoka lagunak #Baratza #Errezetak #Ikastaroak #Produktuak
Udaberriko azken azoka: zer dakarkigu udak?
2021 Ekainak 10 | #Azoka lagunak
Azoka egun bat Juan Urretavizcayarekin
2021 Ekainak 3 | #Azoka lagunak #Ikastaroak
Usaintzeaz gain JAN egin daitezkeen lore eta landareak, Azpiazu haztegian
2021 Maiatzak 27 | #Azoka lagunak
Baratzean Zuhaitz Ibañezekin
2021 Maiatzak 19 | #Azoka lagunak #Produktuak
Fruitu gorriak: Zeintzuk aurki ditzakegu azokan?
2021 Maiatzak 13 | #Azoka lagunak #Baratza #Produktuak
Erlerik gabe, azokarik ez
2021 Maiatzak 6 | #Azoka lagunak #Baratza #Baserria
Maiatzeko sagar-lorea, hutsa baino hobea
2021 Apirilak 28 | #Azoka lagunak #Errezetak #Produktuak
Udaberriko xixak, azokako protagonistak
2021 Apirilak 28 | #Azoka lagunak
Aste honetan, Tolosako Azoka ostiralean
2021 Apirilak 21 | #Azoka lagunak
Zainzuriak biltzen Kaxiren baratzan
2021 Apirilak 14 | #Azoka lagunak #Baratza #Produktuak
BAI! Babak jateaz gain, lekak ere jan ditzakezu
2021 Apirilak 6 | #Azoka lagunak
Azoka egun bat Miriam Dendalucerekin
2021 Martxoak 31 | #Azoka lagunak #Errezetak #Ikastaroak #Produktuak
Ikasi nola prestatzen diren karakolak saltsan
2021 Martxoak 24 | #Azoka lagunak
Noizbait pentsatu duzu nola hazten diren karakolak? Sartu gurekin Segurako haztegira
2021 Martxoak 17 | #Azoka lagunak
Pertsonalizatu Azoka Lagunen poltsa barruko forrua jarrita!
2021 Martxoak 10 | #Azoka lagunak #Baserria #Produktuak
Udaberria eta Idiazabalgo gazta
2021 Martxoak 3 | #Azoka lagunak
Ilarrak, gure baratzetako kabiarra
2021 Otsailak 25 | #Azoka lagunak
Tradizioak tradizio: gazta, irasagar gozokia eta intxaurrak
2021 Otsailak 18 | #Azoka lagunak #Baserria
Mimosak: loraldiak ezagutzeko goruntz ere begiratu behar da
2021 Otsailak 17 | #Azoka lagunak #Baratza #Baserria
Haziak ernetzen hasi dira: zertan ari gara baratze eta soroetan otsailean?
2021 Otsailak 11 | #Azoka lagunak #Errezetak #Produktuak
Kalea: gelditzeko iritsi da. Baina zer da, eta nola kontsumitzen da?
2021 Otsailak 4 | #Azoka lagunak #Baratza #Produktuak
Ezagutzen al zenuen Bimia?
2021 Urtarrilak 28 | #Azoka lagunak #Ikastaroak
Tolosako azoka eta nutrizioa 6 galderetan
2021 Urtarrilak 28 | #Azoka lagunak #Errezetak
Zopa tradizionalak prestatzeko errezeta eta gomendioak
2021 Urtarrilak 21 | #Azoka lagunak #Baratza #Baserria
Non erosi frutarbolak
2021 Urtarrilak 15 | #Azoka lagunak #Produktuak
Erlauntzatik Tolosako Azokara
2021 Urtarrilak 14 | #Azoka lagunak #Baserria
Baserritarren lurrak errespetatuz, elurraz gozatzeko jarraitu beharrekoak
2021 Urtarrilak 7 | #Azoka lagunak
Urte berria eta pare bat bitxikeria
2020 Abenduak 28 | #Azoka lagunak #Baratza
Negua iritsi da gure baserri eta baratzeetara
2020 Abenduak 23 | #Azoka lagunak #Errezetak #Produktuak
Eta orain, postrea: etxean egiteko hiru gozoren errezetak
2020 Abenduak 16 | #Azoka lagunak #Errezetak #Ikastaroak #Produktuak
Eguberrietarako otorduak, Azokako produktuekin
2020 Abenduak 3 | #Azoka lagunak #Baratza #Produktuak
Romaneskoa, barazki ederrena
2020 Azaroak 29 | #Azoka lagunak #Baserria
Oilategian, zer berri?
2020 Azaroak 22 | #Azoka lagunak
Tolosako Babarruna prestatzeko gako nagusiak
2020 Azaroak 12 | #Azoka lagunak #Produktuak
Nola hazten dira Onddoak?
2020 Azaroak 4 | #Azoka lagunak #Produktuak
Nola erre sagarrak etxean
2020 Azaroak 3 | #Azoka lagunak
Silviaren mezua
2020 Urriak 28 | #Azoka lagunak #Baratza
Ibarrako pipar berdeak, gorri?
2020 Urriak 28 | #Azoka lagunak #Produktuak
Kalabaza nola kontserbatu
2020 Urriak 28 | #Azoka lagunak
Eskerrik asko, Azoka Lagun
2020 Urriak 20 | #Azoka lagunak #Baratza
Urrian bota ongarri, arabera uzta berri
2020 Urriak 20 | #Azoka lagunak
Azoka Lagunen poltsa berrerabilgarria
2020 Urriak 20 | #Azoka lagunak #Errezetak
Gaztainak erre artian…
2020 Urriak 19 | #Azoka lagunak
Urrian, irri: hauek dira azokako produktu berriak
2020 Urriak 19 | #Azoka lagunak
Azoka Laguna izatearen abantailak
2020 Urriak 19 | #Azoka lagunak
Azokara bazatoz kontutan hartu beharrekoak
2020 Urriak 19 | #Azoka lagunak
Azokako Prezioak
2020 Urriak 17 | #Azoka lagunak
Azokako Hiztegia: Gure-gurea den terminologia gal ez dadin
2020 Urriak 11 | #Azoka lagunak #Baratza #Produktuak
Espinaken onurak eta mito faltsuak
2020 Apirilak 29 | #Azoka lagunak
[Ikastaroa] Hirugarren atala: landaketak
2020 Apirilak 29 | #Ikastaroak
[Ikastaroa] Bigarren atala: landaketak
2020 Apirilak 29 | #Azoka lagunak
[Ikastaroa] Lehenengo atala: sarrera eta materialak